Jacques s'est marié avec Jeanne Roux (✝ av 1744), dont :
- Jean Lataste, x 1744 Marguerite Marce (✝ av 1784)
Sa ligne de vie
- 1744 - Décès de sa femme Jeanne Roux (avant 1744)
- 1744 - Mariage de son fils Jean Lataste le 22 décembre à Bayon-sur-Gironde (Gironde)
Sa descendance
Les 18 descendants de Jacques jusqu'à la 5e génération :
Jacques Lataste , x Jeanne Roux (✝ av 1744)- 1 Jean Lataste , x 1744 Marguerite Marce (✝ av 1784)
- 1.1 Jeanne Lataste (1763-1808) , x 1784 Jean Demeuran (1755-1816)
- 1.1.1 Léonard Demeuran (1785-1854) , x 1812 Catherine Cugnau (1795-1832)
- 1.1.2 Françoise Demeuran (° 1787)
- 1.1.3 Catherine Demeuran (1789-1789)
- 1.1.4 Mathurin Demeuran (1789-1843) , x 1815 Jeanne Lesueur (ca 1790-1843)
- 1.1.4.1 Marie Demeuran (1818-1905) , x 1836 Jean Reybaud (1804-1888)
- 1.1.4.2 Marie Demeuran (1821-1845)
- 1.1.4.3 Jeanne Demeuran (1826-1854) , x 1844 Jean Auril (1821-1870)
- 1.1.4.3.1 Marie Auril (1845-1915)
- 1.1.4.3.2 Marie Auril (1847-1888)
- 1.1.4.3.3 Marie Auril (° 1850)
- 1.1.4.3.4 Louis Auril (1853-1899) , x 1880 Louise Couppé de Lahongrais (1862-1943)
- 1.1.5 Jeanne Demeuran (1793-1826) , x 1818 Pierre Touret (1796-1877)
- 1.1.6 Barthélemy Demeuran (1795-1866) , x 1824 Catherine Laveau (1798-1863)
- 1.1.6.1 Léonard Demeuran (° 1827)
- 1.1.7 Pascal Demeuran (1797-av 1880) , x 1824 Marguerite Touret (1798-1880)
- 1.1.7.1 Jeanne Demeuran (° 1825) , x 1844 Jacques Meynard (° 1819)